Ing. Jitka Kočendová, Ph.D. (roz. Nováková)
Vědecké zaměření:
- Užitkové rostliny tropů a subtropů, léčivé aromatické a kořeninové rostliny, látky přírodního původu s antimikrobiálním účinkem
Stálé expozice:
- Příroda Olomouckého kraje (údržba botanické části)
- Expozice ohrožených druhů rostlin VMO
Podíl na výstavách:
Provázení na výstavách a edukačních programech Pražské botanické zahrady v Tróji (2007–2013)
Bibliografie (výběr):
Huml L., Bortl L., Nováková J., (2014) Euterpe oleracea, co tají palma açaí, Vesmír 93, 422
Huml L., Bortl L., Nováková J., (2014) Croton lechleri, léčba dračí krví, Vesmír 93, 28
Kočendová J, Vaňková E, Volejníková A, Nešuta O, Budešínský M, Socha O, Hájek M, Hadravová R, Čeřovský V. Antifungal activity of analogues of antimicrobial peptides isolated from bee venoms against vulvovaginal Candida spp., FEMS Yeast Research 2019;19(3),1-16.
Nováková J, 2015. Phytocompounds as Safer Antibacterial Agents, LAP LAMBERT Academic Publishing. ISBN 978-3-659-67924-7.112str.
Ločárek M, Novakova J, Klouček P, Hošťálková A, Kokoška L, Gábrlová L, Opletal L, Cahlíková L. Antifungal and Antibacterial Activity of Extracts and Alkaloids of Selected Amaryllidaceae Species. Natural Product Communications 2015;10(9),1537–1540.
Pastorkova E, Zakova T, Landa P, Novakova J, Vadlejch J, Kokoska L. Growth inhibitory effect of grape phenolics against wine spoilage yeasts and acetic acid bacteria, International Journal of Food Microbiology 2013;161:209–213.
