První ročník Festivalu vojenských kuchyní
31. 05. 2025
Vlastivědné muzeum v Olomouci
Zveme vás na první ročník Festivalu vojenských kuchyní, který představí polní stravování v armádách napříč staletími – od keltských opid až po současnost. Přijďte ochutnat, co jedli řadoví vojáci i důstojníci, a zažijte jedinečnou atmosféru na vlastní kůži.
Na nádvoří muzea se představí české reenactorské skupiny, které věrně ztvárňují historická období i vojenské kuchyně dané doby. Těšit se můžete nejen na ochutnávky jídel, ale také na ukázky stolování, výstroj, výzbroj i dobovou atmosféru.
Co vás čeká:
-
vaření a ochutnávky v polních kuchyních od starověku po 20. století
-
prezentace pokrmů pro vojáky i důstojníky
-
ukázky dobových stolovacích zvyklostí a kuchyňského vybavení
Představí se například:
-
Kmen Boii – keltská kuchyně a suroviny 2. stol. př. n. l.
-
LEGIO XIII Gemina – římské recepty podle Apicia
-
Šermířský spolek Šumperk – kuchyně pozdní gotiky
-
LIR 15 Tropau – vojenská kuchyně z doby 1. světové války
-
KVH Chotěbuz – Československá lidová armáda 50.–60. let
-
Armáda ČR – současné vojenské zázemí
